Con el objetivo de continuar coadyuvando con las autoridades en materia sanitaria, se impartió un curso de actualización para que los giros de la Central de Abasto Ecatepec cumplan cabalmente con el marco normativo vigente en el manejo de alimentos y puedan aplicar mejores prácticas sanitarias, aumentando así la calidad e inocuidad de los alimentos y así mismo, optimizando el manejo de los desechos alimentarios.
Agradecemos a las autoridades el tiempo para brindarnos esta información que nos permite aplicar mejoras oportunas en materia de sanidad.
